【木曜日】
常盤町の老舗中の老舗、ビストロ・ド・ターバン。
もう、何年ぶりだろ?というか、何十年ぶり。とにかく『何も変わらない』ことに感動します。
↓仔牛のチーズ風味カツレツ…サクサクのカツレツ。ソースがまた美味い。深い。
↓クリームブリュレ
↓コーヒー…酸味のあるエスプレッソ。さっぱりします。
とにかく、良いものは長く残る。
お客さんも、良いものをよく知ってる。素敵な時間を過ごせました。ごちそうさまでした。
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